Une boisson fouettée à base d’un mélange de curcuma et de cacao épicé, de pistaches grillées, de bananes congelées et de dattes sucrées. Parfait pour un déjeuner sur le pouce et la collation de l’après-midi.
Ingrédients
Servings
Sert 4
2 tasses (500 millilitres) De lait
1 Dattes dénoyautées
2 Bananes, pelées, tranchées et congelées
3/4 tasse (175 millilitres) De pistaches grillées écalées
2 c. à table (30 millilitres) D’un mélange de curcuma, cacao, cannelle et muscade (recette à suivre)
Procedure
Tout ce qu’on fait: Placer les ingrédients dans le bol d’un mélanger; couvrir. Mélanger à haute vitesse jusqu’à consistance lisse. Verser dans des verres. Garnir de pistaches hachées et de brisures de chocolat, si désiré.