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Invitez la saveur de l’année McCormickMD, l’assaisonnement cajun d’inspiration vietnamienne, dans votre cuisine avec ce mélange maison. Une fusion d’ingrédients tels que le piment de Cayenne, le paprika, la citronnelle, l’ail et le sel de poisson confère au mélange une saveur audacieuse et un agréable piquant. Utilisez-le pour donner une saveur inattendue aux plats favoris des clients, comme les ailes de poulet, ou aux nouveaux plats du menu, comme les crevettes cajuns d’inspiration vietnamienne au beurre blanc et la sandwich au poulet croustillant cajun d’inspiration vietnamienne.
Utilisez-le pour assaisonner les ailes de poulet, le poulet ou le porc, ou dans les recettes de crevettes cajuns d’inspiration vietnamienne au beurre blanc, de sandwich au poulet cajun d’inspiration vietnamienne et de croustillant à salade épicé.
Le sel de poisson est un sel umami, infusé d'anchois pour ajouter une riche saveur savoureuse. Utilisez du sel de poisson à la place de la sauce de poisson dans les applications où l'ajout de liquide supplémentaire compromettrait la recette. La sauce de poisson ou le sel fonctionnent bien dans cette recette.