Cette recette a été créée à l’intention de Club House pour les Chefs par : Alessandro Vianello, chef principal du Gooseneck Hospitality à Vancouver.
Pour le cocktail sriracha et lime : Placer tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes. Filtrer deux fois et verser dans un verre refroidi avec des glaçons.
Service : Verser le cocktail dans les verres de votre choix et garnir de quelques gouttes d’amer et d’un soupçon d’assaisonnement sriracha et lime Club House.