30 ml (90 millilitres) Assaisonnement parmesan et fines herbes 520 g
7 ml (22 millilitres) Poudre à pâte
45 ml (125 millilitres) Beurre ou margarine
175 ml (550 millilitres) Fromage cheddar râpé
150 ml (500 millilitres) Lait
Procedure
Mélanger la farine, l’assaisonnement et la poudre à pâte dans un bol. Couper le beurre dans un mélangeur à pâtisserie jusqu’à consistance granuleuse. Incorporer le fromage, Ajouter le lait en remuant jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien humectés. Déposer la pâte par cuillérée sur une plaque à pâtisserie non graissée. Cuire au four à 425 °F (220 °C, th. 7) de 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit prise et le dessus doré.
