Mettre tous les ingrédients dans le bol d’un robot culinaire et mélanger jusqu’à l’obtention d’une boule. Rouler la pâte entre les feuilles de papier ciré jusqu’à une épaisseur de 0,5 cm. Tailler avec un emporte-pièce. Disposer sur une plaque non graissée et cuire au four à 350 °F (180 °C, th. 4) de 15 à 20 minutes ou jusqu’à coloration dorée. Laisser refroidir complètement sur une grille.