Recette de bruschetta Bella au fromage bleu

Une baguette française grillée, garnie de champignons de Paris marinés, d’épices pour bifteck de Montréal Club House, de fromage bleu émietté, de tomates en dés et d’oignons verts.

Ingrédients

Procedure

1. Combiner le vinaigre, l’huile, l’assaisonnement et le sel. Ajouter les champignons et réfrigérer 1 heure. Chauffer une poêle à frire à feu moyen. Ajouter les champignons marinés et sautér. Laisser refroidir. Griller des tranches de baguettes des deux côtés. Laisser refroidir. Combiner le fromage bleu, les tomates, l’assaisonnement et le sel.