Mélanger le fromage à la crème, les cœurs d’artichaut, les épinards et l’assaisonnement en ail plus dans le bol d’un robot culinaire. Verser le mélange dans un grand bol et incorporer le fromage cheddar, le fromage Asiago et les oignons verts. Placer la trempette dans un plat allant au four et cuire à 400 °F (200 °C) pendant 20 minutes.