Envelopper 3 ou 4 asperges au centre avec 1 morceau de bacon et fixer à l’aide d’un cure-dent.
Badigeonner les asperges d’huile. Saupoudrer de l’assaisonnement. Réserver au froid.
Au moment de servir
Faire griller à feu moyen de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit croustillant et que les asperges soient tendres, en retournant à l’occasion. Servir immédiatement.
