Faire chauffer 1/3 de l’huile dans une poêle et saisir le poulet des deux côtés. Mélanger le miel, la sauce, le reste de l’huile, le gingembre et le poivre noir. Badigeonner de ce mélange les poitrines de poulet cuites et faire cuire pendant 15 minutes dans un four chaud ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 °F (74 °C).
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