Combiner le bouillon de poulet, la farine et l’assaisonnement et réserver. Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet et faire sautér jusqu'à ce qu'il soit doré et que la viande ait perdu sa teinte rosée. Ajouter les pois sugar snap et faire sautér pendant 1 minute. Ajouter le mélange de bouillon de poulet et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes. Servir avec du riz ou des nouilles.
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