La cannelle est l’écorce interne séchée d’un arbuste à feuillage persistant appartenant au genre Cinnamomum. Elle a une saveur distinctive sucrée, terreuse, moyennement corsée et épicée, et un goût réconfortant. Les différents types de cannelle se distinguent par leur teneur en huiles essentielles. Plus la mouture est fine, plus les papilles gustatives perçoivent rapidement la cannelle.
CANNELLE, HUILES DE SOJA ET DE COTON HYDROGÉNÉES.
Code de produit | Format | Portions par contenant |
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066200912116 | 550 g | |
066200030827 | 2 kg |