Une chaudrée de palourdes Boston Signature agrémentée de la saveur irrésistible de l’assaisonnement cajun et de la sauce piquante mexicaine authentique.
Ingrédients
Procedure
Préparation
- Placer les briques de soupe (4 lb ou 1 800 g) dans une marmite à fond épais à feu moyen.
- Ajouter l’eau, l’assaisonnement à la cajun et la sauce piquante Originale à la base de soupe et couvrir.
- Porter à ébullition en remuant à l’occasion. Réduire le feu et couvrir. Garder au chaud pour le service.
Au moment de servir
- Verser chaque portion de soupe dans un bol chaud. Garnir de craquelins Goldfish, de ciboulette et de bacon.
- Type de recette: Poissons fruits de mer
