Soupe tortilla au poulet et au piment vert

La sauce piquante CholulaMD Piment vert ajoute la saveur authentique des piments jalapeño et poblano à cette soupe traditionnelle et réconfortante d’inspiration mexicaine.

Ingrédients

Procedure

Préparation

1. Placer les briques de soupe (4 lb ou 1 800 g) dans une marmite à fond épais à feu moyen.
2. Ajouter l’eau et la sauce piquante Piment vert à la base de soupe et couvrir.
3. Porter à ébullition en remuant à l’occasion. Réduire le feu et couvrir. Garder au chaud pour le service.

Au moment de servir

1. Verser chaque portion de soupe dans un bol chaud. Garnir de croustilles de maïs, de coriandre, de crème et de feta.