Le cumin est la graine séchée du Cuminum cyminum, une herbe de la famille des ombellifères, dont fait partie le persil. Les graines jaune brunâtre du cumin ont une saveur très pénétrante, terreuse et légèrement amère. Le cumin est un des principaux ingrédients de l’assaisonnement au chili et de la poudre de cari.
Code de produit | Format | Portions par contenant |
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066200911485 | 400 g |